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万变难离其中,花样厨房生活四大基本原则

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你想要一个什么样的厨房?现代派还是田园派?简约的还是奢华的?不管你的厨房是大是小,你装修的经费是非常充裕还是精打细算,厨房最终的功能都是一样的,所以装修厨房的时候,有几个基本的原也则都是一样的。

原则一:符合人体工程学

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2010-4-28 22:24


如果你真的曾经下过厨房,就会知道一天的工作之后,在这个厨房里站立一个小时做饭会是多么辛苦的事情。何况期间你要摘菜、洗菜、切肉、掂勺……这就意味着大量的弯腰、低头、下蹲、走动等等动作。“人体工程学”这个名词虽然看上去高深,其实最后的结果很简单,就是让你的所有操作都很舒服,因此减轻了劳动强度。

A、厨房的设计应从减轻操作者劳动强度、方便使用来考虑。

B、厨房燃气灶台的高度,以距地面700mm为宜。

C、抽油烟机的高度以使用者身高为准,而抽油烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。

D、为自己设置一个可以坐着干活的附加平台。

E、厨房的家具、设计要依主人身材而定。

原则二:充分考虑实用性

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2010-4-28 22:24


厨房首重实用,不能只以美观为设计原则。装修的过程中,无论是从布局、选材上面,都得充分考虑到是不是容易吸收污渍,是否方便擦洗,能不能承受高频度的使用等。

A、厨房的装饰材料应色彩素雅,表面光洁,易于清洗。

B、厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风、照明等效果。

C、内部设计的用料必须易于清理,最好选用不易污染,容易清洗、防湿、防热而又耐用的材料,瓷砖和塑料地板可以符合这些要求。

D、厨房设计应合理布置灶具、排油烟机、热水器等设备,必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全。

E、厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、操作的照明。

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原则三:巧妙布局方便使用

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2010-4-28 22:24


厨房可能是家庭中面积最小的单元,但是却会是对储纳能力要求最高的一个单元。有限的面积内,放置下那么多的瓶瓶罐罐、锅碗瓢盆、粮食蔬菜……可见合理布局是多么重要。

A、厨房若面积够大,可放置小型餐桌,这样就能兼作饭厅使用,无须另觅空间作为饭厅,餐桌下可放置地毯以作分隔空间之用。

B、因每个人不同需要,把冰箱、电饭锅、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置,方便开启、使用。

C、厨房里的矮柜最好做成抽屉,推拉式方便取放,视觉也较好。而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。

D、吊柜与操作平台之间的间隙一般可以利用起来,放取一些烹饪中所需的用具。


3 Y; D, e, A1 j房产论坛,装修论坛,业主论坛原则四:安全要素很重要

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2010-4-28 22:24


厨房生活“水深火热”,安全隐患处处存在。地面太滑、菜刀乱放……随便哪一样都会给主妇带来伤害,因为安全要素是幸福厨房的首要保证。

A、厨房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷块材地面。

B、厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料,如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。

C、厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。

D、菜刀、餐叉这类用具应该有固定的收纳处,不仅是为了安全,更是风水上“刀刃不外露”的要求。











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精彩评论2

公主维纳斯  Lv10 | 人气楷模  发表于 2010-5-5 14:19:01 | 显示全部楼层
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沙发~~
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公主维纳斯  Lv10 | 人气楷模  发表于 2010-5-5 14:19:36 | 显示全部楼层
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