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厨房装修必知:厨房功能性是厨房装修核心

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“开放式的厨房设计、斑斓的时尚色彩,各式各样的磁砖地砖。”为了让厨房更时尚美观,与众不同,业主进行厨房装修时都会向设计师提出各种各样的时尚美观要求。但设计师指出,凸显厨房的功能性才是厨房装修的核心,各种时尚美观要求如果处理不好会成为厨房的美丽负担,会带来如油烟、部分厨房材料变形等问题。
现在业主对厨房的要求越来越高,也越来越注重个性化,所以在户型设计上,为迎合主人需要,设计师多将厨房面积加大,或是直接将厨房与餐厅连为一体。
参观楼盘的样板房,业主往往看到许多仿效国外厨房的设计,例如说把厨房设计成餐厨一体化,甚至是餐、厨、客一体化的时尚厨房。这种开放式的厨房设计非常人性化,准备美食的人视线中始终有家人的陪伴,可以一边准备美食一边与家人拉家常。
“开放式厨房并不适合中国家庭。”名匠装饰设计总监王健认为,开放式的厨房具有很强的美观性,设计也十分的人性化。但中国人的烹调习惯与一些西方国家有很大区别,烹调过程中会产生大量的油烟,而这些油烟如果不能及时排放,就会迅速蔓延到与厨房相邻的餐厅或客厅,不但影响到在餐厅和客厅活动的家庭成员,还增添了清洁这些地方的负担,为不少家庭带来麻烦。
折衷的办法就是,用不阻挡视线的玻璃材质的板材将烹饪灶台“关闭”起来,并选用功率比较强的抽油烟机,以阻隔油烟扩散。“即使这样,仍然会有部分油烟扩散开来。时间一长,油腻也会附着在厨房的柜面或墙面上,但至少不必为餐厅和客厅可能出现的油烟问题而烦恼。”
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北京皮阿诺橱柜
[url=http://bbs.17house.com/thread-159752-1-1.html]皮阿诺科学艺术厨房
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