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解读瑞鑫油烟机利用空气动力学原理下的油烟分离的过程

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本帖最后由 朗逸 于 2010-2-11 14:08 编辑

1、涡流技术:瑞鑫吸油烟机全部采用镀锌钢板制作的大尺寸涡轮,能提高气流压力,增强气体在油烟机内部的流动速度。气流流过涡轮时,工作中的叶片对气流做功,使气流的压力增大,部分气流内能在涡轮中瞬时膨胀转化为机械能,带动叶片高速旋转。气流和涡轮的时间差就形成了无数的涡流(整个看起来就像龙卷风)流向烟道。从而使得涡轮的吸风力大大超过普通风扇式叶片,并且电机转动噪音更小。

2、整流技术:在涡轮所产生的涡流下,气流通过油烟分离板时,把旋转不规则的气流经过两次离心力分离,变成了有序的旋涡流(即整流),以此保证气流流动均匀,平整柔和,所以风力不会扰动炉具上的火焰。

3、负压技术:瑞鑫利用以上空气动力学原理,在油烟分离板周围产生巨大的负压区,正好把炊具包围其中,形成了“三维负压区”。在加上安装位置较低,烹饪时所产 生的油烟在未扩散前,立即被负压区罩住,在涡流的作用下,油烟被吸进油烟分离板。

4、分离技术:当油烟分子高速的经过油烟分离板时,在板内的无数涡流作用下,油烟的流程和流向瞬间发生物理变化。由于油分子的密度大体积大,在这样的变化中被两次离心力分离,直接甩在分离板上,顺着分离板流入油槽。被分离后的干净烟气向上流动,绕过分离板直接流向烟道。
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