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康达效应的解释,应用于 抽烟机(我们烟机最前面的面板)

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我们烟机最前面的面板-康达冷凝板。好多业主不明白这个板是起什么作用的,个别业主还会认为他会影响油烟的吸入,其实恰恰相反。
530R.jpg 530R-5.jpg
油烟分离过程.jpg

概念
  康达效应(Coanda Effect)亦称附壁作用或柯恩达效应。
  流体(水流或气流)有离开本来的流动方向,改为随着凸出的物体表面流动的倾向。当流体与它流过的物体表面之间存在表面摩擦时,流体的流速会减慢。只要物体表面的曲率不是太大,依据流体力学中的伯努利原理,流速的减缓会导致流体被吸附在物体表面上流动。这种作用是以罗马尼亚发明家亨利•康达为名。
QQ截图20130312124338.jpg QQ截图20130312124359.jpg

发现
  比用引射产生升力更科幻的是所谓 Coanda 效应。亨利•康达发明的一架飞机(康达-1910)曾经因这种效应坠毁,之后他便致力这方面的研究。亨利•康达在著名工程师居斯塔夫•埃菲尔 (Gustav Effel)(就是设计埃菲尔铁塔和纽约自由女神结构的那个Effel)的支持下,开始研究流体力学,发现了所谓“边界层吸附效应”(boundary layer attachment,也称射流效应),通常也称 Coanda 效应(所以也有直译为康达效应的)。Coanda 效应指出,如果平顺地流动的流体经过具有一定弯度的凸表面的时候,有向凸表面吸附的趋向。开自来水的时候,如果手指碰到水柱,水会沿着手臂的下侧往下淌,而不是按重力方向从龙头直接往下流。


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